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Malte Château Cara Honey (Cara Ambra®) | BWS Insumos é um malte de caramelo Belga âmbar com EBC 60 – 80, ideal para cervejas Ale, Lager, Red, Amber, Brown, Bock e Dunkel.

Malte Château Cara Honey (Cara Ambra®)

MALTARIA
Castle Malting

 

PAÍS DE ORIGEM
Bélgica

 

TIPO DE MALTE
Especial

 

USO
Apropriado para estilos de cerveja ale e lager: red, amber ou brown, também cervejas Bock e Dunkel.

 

APLICAÇÃO
Até 20% da mistura.
EBC 60 - 80

 

CARACTERÍSTICAS
Este malte fornece tonalidades avermelhadas à cerveja e toques de caramelo, toffee e pão. Intensifica o corpo da cerveja. Este malte também promove a formação e a retenção de espuma.

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